1， Voerdeeltjiegrootte-bepalingsmetode
Voerdeeltjiegrootte verwys na die dikte van voergrondstowwe, voerbymiddels en voerprodukte. Tans is die relevante nasionale standaard "Tweelaagsifsifmetode vir die bepaling van voermaaldeeltjiegrootte" (GB/T5917.1-2008). Die toetsprosedure is soortgelyk aan die toetsmetode wat deur die American Society of Agricultural Engineers uitgereik is. Volgens die drukintensiteit van die voer kan die vergruising in twee tipes verdeel word: growwe drukwerk en fyn drukwerk. Oor die algemeen is die deeltjiegrootte groter as 1000 μm vir growwe breek, en die deeltjiegrootte is minder as 600 μm vir fyn breek.
2， Voerbreekproses
Algemeen gebruikte voermeulens sluit hamermeulens en drommeulens in. Wanneer dit gebruik word, moet dit gekies word volgens breekuitset, kragverbruik en voertipe. In vergelyking met die hamermeul, het die drommeul meer eenvormige deeltjiegrootte, moeiliker werking en hoër masjienkoste. Hamermeulens verhoog graanvogverlies, is lawaaierig en het minder eenvormige deeltjiegrootte wanneer dit vergruis word, maar die installasiekostemag weesdie helfte van'n drommeul.
Oor die algemeen installeer voermeulens net een tipe verpulveraar, hamermeul of drommeul. Onlangse studies het getoon dat multi-stap verkleining partikelgrootte eenvormigheid kan verbeter en kragverbruik kan verminder. Multi-stap vergruising verwys na vergruising met 'n hamermeul en dan met 'n drommeul. Relevante data is egter skaars, en verdere navorsing en vergelyking is nodig.
3， Effek van deeltjiegrootte op energie- en voedingstofverteerbaarheid van graanvoer
Baie studies het die optimale deeltjiegrootte van graan en die effek van deeltjiegrootte op die verteerbaarheid van energie en voedingstowwe geëvalueer. Die meeste van die optimale deeltjiegrootte-aanbevelingsliteratuur het in die 20ste eeu verskyn, en daar word geglo dat voer met 'n gemiddelde deeltjiegrootte van 485-600 μm die verteerbaarheid van energie en voedingstowwe kan verbeter en varkgroei kan bevorder.
Talle studies het getoon dat die vermindering van die fyngedrukte deeltjiegrootte van korrels die energieverteerbaarheid verbeter. Die vermindering van die korrelgrootte van koring van 920 μm tot 580 μm kan die ATTD van stysel verhoog, maar het geen effek op die ATTD-waarde van GE nie. Die ATTD van GE-, DM- en CP-varke wat 400μm garsdieet gevoer is, was hoër as dié van 700μm dieet. Toe die deeltjiegrootte van mielies van 500μm tot 332μm afgeneem het, is die afbraaktempo van fitaatfosfor ook verhoog. Toe die korrelgrootte van mielies van 1200 μm tot 400 μm afgeneem het, het die ATTD van DM, N en GE met 5% toegeneem, 7%, en7 % onderskeidelik, en die tipe slypmasjien kan 'n impak hê op energie en voedingstowwe verteerbaarheid. Wanneer die korrelgrootte van mielies van 865 μm tot 339 μm afgeneem het, het dit die ATTD van stysel, GE, ME en DE vlakke verhoog, maar het geen effek gehad op die totale intestinale verteerbaarheid van P en die SID van AA nie. Wanneer die korrelgrootte van mielies van 1500μm tot 641μm afgeneem het, kon die ATTD van DM, N en GE verhoog word. Die ATTD- en ME-vlakke van DM, GE in varke wat 308 μm DDGS gevoer is, was hoër as dié in 818 μm DDGS-varke, maar deeltjiegrootte het geen effek op ATTD van N en P gehad nie. Hierdie data toon dat die ATTD van DM, N, en GE kan verbeter word wanneer die mieliekorrelgrootte met 500 μm verminder word. Oor die algemeen het die deeltjiegrootte van mielies of mielie-DDGS geen effek op fosforverteerbaarheid nie. Die vermindering van die verpletterende deeltjiegrootte van boontjievoer kan ook die energieverteerbaarheid verbeter. Wanneer die deeltjiegrootte van lupien van 1304 μm tot 567 μm afgeneem het, het ATTD van GE en CP en SID van AA ook lineêr toegeneem. Net so kan die vermindering van die deeltjiegrootte van rooi ertjies ook die verteerbaarheid van stysel en energie verhoog. Wanneer die deeltjiegrootte van sojaboonmeel van 949 μm tot 185 μm afgeneem het, het dit geen effek gehad op die gemiddelde SID van energie, noodsaaklike en nie-noodsaaklike AA nie, maar het die SID van isoleucien, metionien, fenielalanien en valien lineêr verhoog. Die skrywers het 600 μm sojaboonmeel voorgestel vir optimale AA, energie verteerbaarheid. In die meeste eksperimente kan die vermindering van partikelgrootte DE- en ME-vlakke verhoog, wat verband kan hou met die verbetering van styselverteerbaarheid. Vir diëte met 'n lae styselinhoud en hoë veselinhoud, verhoog die vermindering van die deeltjiegrootte van die dieet DE- en ME-vlakke, wat verband kan hou met die vermindering van die viskositeit van spysverteringstelsel en die verbetering van die verteerbaarheid van energiestowwe.
4， Effek van voerdeeltjiegrootte op die patogenese van maagseer by varke
vark maag is verdeel in klier en nie-klier streke. Die nie-klier area is 'n hoë voorkoms area van maagseer, omdat die maag mukosa in die klier area 'n beskermende effek het. Die vermindering van voerdeeltjiegrootte is een van die oorsake van maagseer, en die produksietipe, produksiedigtheid en behuisingstipe kan ook maagseer by varke veroorsaak. Byvoorbeeld, die vermindering van mieliekorrelgrootte van 1200 μm tot 400 μm, en van 865 μm tot 339 μm kan lei tot 'n toename in die voorkoms van maagseer by varke. Die voorkoms van maagseer by varke wat met korrels van 400 μm mieliekorrelgrootte gevoer is, was hoër as dié van poeier met dieselfde korrelgrootte. Die gebruik van pellets het gelei tot 'n verhoogde voorkoms van maagsere by varke. As aanvaar word dat varke maagseer simptome ontwikkel het 7 dae nadat hulle fyn korrels ontvang het, het voeding van growwe korrels vir 7 dae ook maagseer simptome verlig. Varke is vatbaar vir Helicobacter-infeksie na maagsweer. In vergelyking met growwe voer en poeiervoer, het die afskeiding van chloried in die maag toegeneem wanneer varke fyngemaalde diëte of korrels gevoer is. Die toename in chloried sal ook die proliferasie van Helicobacter bevorder, wat lei tot 'n afname in pH in die maag.Effekte van voerdeeltjiegrootte op groei en produksieprestasie van varke
5， Effekte van voerdeeltjiegrootte op groei en produksieprestasie van varke
Vermindering van korrelgrootte kan die werkingsarea van verteringsensieme vergroot en energie- en voedingstowwe verteerbaarheid verbeter. Hierdie toename in verteerbaarheid vertaal egter nie in verbeterde groeiprestasie nie, aangesien varke hul voerinname sal verhoog om te kompenseer vir die gebrek aan verteerbaarheid en uiteindelik die energie wat hulle benodig verkry. Daar word in die literatuur gerapporteer dat die optimale deeltjiegrootte van koring in die rantsoene van speenvarkies en vetmestvarke onderskeidelik 600 μm en 1300 μm is.
Wanneer die korrelgrootte van koring van 1200μm tot 980μm afgeneem het, kon die voerinname verhoog word, maar die voerdoeltreffendheid het geen effek gehad nie. Net so, wanneer die korrelgrootte van koring van 1300 μm tot 600 μm afgeneem het, kon die voerdoeltreffendheid van 93-114 kg vetmestvarke verbeter word, maar dit het geen effek op 67-93 kg vetmestvarke gehad nie. Vir elke 100 μm vermindering in mieliekorrelgrootte, het die G:F van groeiende varke met 1,3% toegeneem. Toe die mieliekorrelgrootte van 800 μm tot 400 μm afgeneem het, het die G:F van varke met 7% toegeneem. Verskillende korrels het verskillende deeltjiegrootte verkleining effekte, soos mielies of sorghum met dieselfde deeltjie grootte en dieselfde deeltjie grootte verkleining reeks, varke verkies mielies. Toe die korrelgrootte van mielies van 1000μm tot 400μm afgeneem het, is die ADFI van varke verminder en G:F is verhoog. Toe die korrelgrootte van sorghum van 724 μm tot 319 μm afgeneem het, is G:F van afrondvarke ook verhoog. Die groeiprestasie van varke wat 639 μm of 444 μm sojameel gevoer is, was egter soortgelyk aan dié van 965 μm of 1226 μm sojameel, wat as gevolg van die klein byvoeging van sojameel kan wees. Daarom sal die voordele wat die vermindering van voerdeeltjiegrootte meebring slegs weerspieël word wanneer die voer in 'n groot deel in die dieet gevoeg word.
Wanneer die korrelgrootte van mielies afgeneem het van 865 μm tot 339 μm of van 1000 μm tot 400 μm, en die korrelgrootte van sorghum afgeneem het van 724 μm tot 319 μm, kon die karkasslagtempo van vetvarke verbeter. Die ontledingsrede kan die afname in korrelgrootte wees, wat lei tot die afname in dermgewig. Sommige studies het egter bevind dat wanneer die korrelgrootte van koring van 1300 μm tot 600 μm afneem, dit geen effek op die slagtempo van vetvarke het nie. Daar kan gesien word dat verskillende korrels verskillende effekte op deeltjiegroottevermindering het, en meer navorsing is nodig.
Daar is min studies oor die effek van dieetdeeltjiegrootte op sogliggaamsgewig en varkiegroeiprestasie. Die vermindering van die mieliekorrelgrootte van 1200 μm tot 400 μm het geen effek op die liggaamsgewig en rugvetverlies van lakterende sôe nie, maar verminder die voerinname van sôe tydens laktasie endiegewigstoename van sogende varkies.
