• تحسين الاستفادة من العلف: إن ارتفاع درجة الحرارة والضغط العالي وقوة القص العالية أثناء عملية النفخ تزيد من درجة جلتنة النشا، وتدمير وتليين الجدار الخلوي للبنية الليفية، وإطلاق مواد قابلة للهضم محاطة ومتحدة جزئياً، بينما تتغلغل الدهون من خلالها. ووصول الجزيئات من الداخل إلى السطح يعطي العلف نكهة خاصة ويحسن الاستساغة، وبالتالي يزيد من معدل التغذية.
• الحد من التلوث البيئي: تتمتع أعلاف الأسماك العائمة المقذوفة بثبات جيد في الماء، مما يمكن أن يقلل من ذوبان وفقدان هطول الأمطار لمغذيات الأعلاف في الماء ويقلل من تلوث المياه.
• تقليل حدوث الأمراض: إن ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة العالية والضغط العالي أثناء عملية النفخ يمكن أن يقتل معظم الكائنات الحية الدقيقة الضارة، مما يساعد في الحفاظ على جودة المياه وتقليل العوامل البيئية الضارة في تربية الأحياء المائية، مع تقليل وفيات الحيوانات المائية.
• زيادة كثافة التكاثر: إن استخدام العلف المركب المبثوق يمكن أن يقلل من معامل التغذية ويقلل بشكل كبير من كمية الطعوم المتبقية والبراز التي يتم تصريفها في المسطح المائي، مما يجعل من الممكن زيادة كثافة التكاثر بشكل كبير.
• إطالة فترة تخزين العلف: تعمل عملية البثق والنفخ على تحسين ثبات المواد الخام عن طريق تقليل المحتوى البكتيري والأكسدة.
• زيادة الاستساغة وسهولة الهضم: يصبح العلف الموسع ذو بنية فضفاضة وغير منتظمة. يوفر هذا التغيير مساحة اتصال أكبر للإنزيمات، مما يساعد على تلامس سلاسل النشا وسلاسل الببتيد والإنزيمات الهاضمة، ويساعد على هضم العلف. الامتصاص، وبالتالي تحسين هضم العلف.
• تحسين قابلية ذوبان الألياف: يمكن أن يؤدي البثق والنفخ إلى تقليل محتوى الألياف الخام في العلف بشكل كبير وتحسين استخدام العلف.
مساوئ التحبيب الطارد:
• تدمير الفيتامينات: الاحتكاك بين الضغط ودرجة الحرارة والرطوبة في البيئة والعلف يمكن أن يؤدي إلى فقدان الفيتامينات الموجودة في العلف، وخاصة فيتامين أ وفيتامين د وحمض الفوليك.
• تثبيط مستحضرات الإنزيم: إن ارتفاع درجات الحرارة أثناء عملية النفخ قد يؤدي إلى فقدان نشاط مستحضرات الإنزيم تدريجياً وبشكل كامل.
• تدمير الأحماض الأمينية والبروتينات: في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة، يؤدي النفخ إلى حدوث تفاعل ميلارد بين بعض السكريات المختزلة في المواد الخام والأحماض الأمينية الحرة، مما يقلل من الاستفادة من بعض البروتينات.
• ارتفاع تكاليف الإنتاج: تعد عملية توسيع العلف أكثر تعقيدًا من عملية تغذية الحبيبات العامة. معدات عملية التوسيع باهظة الثمن، ولها استهلاك عالي للطاقة، ولها إنتاج منخفض، مما يؤدي إلى ارتفاع التكاليف.
مزايا آلة التحبيب:
• كفاءة إنتاج عالية: يمكن لآلة التحبيب تحويل المواد الخام بسرعة إلى منتجات حبيبية بالشكل المطلوب، مما يحسن كفاءة الإنتاج.
• حجم الجسيمات الموحد: أثناء عملية التحبيب، تتعرض المادة لقوة القص وقوة البثق، مما يجعل توزيع حجم الجسيمات موحدًا للجسيمات النهائية.
• التشغيل المريح: تتميز آلة التحبيب بهيكل بسيط، ومريحة في التشغيل، وسهلة التحكم والضبط.
• نطاق واسع من التطبيق: يمكن استخدام آلة التحبيب لتحبيب مجموعة متنوعة من المواد، بما في ذلك المستحضرات الصيدلانية الحبيبية والمواد الخام الكيميائية والمواد الغذائية، وما إلى ذلك.
مساوئ التحبيب المحبب:
• احتمال تدمير الفيتامينات ومستحضرات الإنزيمات: قد يؤدي ارتفاع درجات الحرارة والضغط أثناء التحبيب إلى تدمير نشاط الفيتامينات ومستحضرات الإنزيمات.
• احتمال تلف الأحماض الأمينية والبروتينات: في ظل ظروف درجات الحرارة المرتفعة، قد يسبب التحبيب تفاعلات ميلارد بين بعض السكريات المختزلة في المواد الخام والأحماض الأمينية الحرة، مما يقلل من الاستفادة من بعض البروتينات.
• تكون المادة المحببة جافة ورطبة: تكون سرعة الخلط ووقت الخلط لوحدة التحبيب أو سرعة القص ووقت القص للقص منخفضة جدًا بحيث لا تتمكن من تشتيت المادة الرابطة أو عامل الترطيب بسرعة وبشكل متساوٍ. سيكون هناك خلط وتحبيب غير متساوي للمواد.
• تشكل الجسيمات تكتلات وتكتلات: كمية المادة الرابطة المضافة أو عامل الترطيب مرتفعة للغاية ومعدل الإضافة سريع. يوصى بتقليل كمية المادة الرابطة أو عامل الترطيب بشكل مناسب والتحكم في معدل الإضافة.
باختصار، كل من التحبيب بالطارد والتحبيب المحبب له مزايا وعيوب فريدة خاصة به، ويجب تحديد الاختيار بناءً على احتياجات وشروط التطبيق المحددة.