Dite patikil se youn nan endikatè yo bon jan kalite ke chak konpayi manje peye gwo atansyon a. Nan bèt ak manje bèt volay, segondè dite pral lakòz pòv palatability, diminye konsomasyon manje, e menm lakòz maladi ilsè oral nan kochon bay kochon. Sepandan, si dite a se ki ba, kontni an poud ap diminye. Ogmantasyon, espesyalman dite ki ba nan materyèl plon ap lakòz tou faktè bon jan kalite favorab tankou klasifikasyon manje. Se poutèt sa, antrepriz yo dwe asire ke dite a manje satisfè estanda kalite. Anplis de ajiste fòmil la manje, yo menm tou yo konsantre sou etap yo divès kalite nan pwosesis la pwodiksyon ak pwosesis, ki pral gen tou yon enpak vital sou dite a nan manje a plon.
1) faktè a ki jwe yon wòl desizif nan dite a nan patikil yo nan pwosesis la fanm k'ap pile se gwosè a patikil fanm k'ap pile nan matyè premyè yo. Anjeneral pale, sibtilite a gwosè a patikil fanm k'ap pile nan matyè premyè yo, pi fasil la li se pou lanmidon jelatinize pandan pwosesis la kondisyone, ak pi fò efè a lyezon nan granules yo. Mwens fasil kase a, pi gwo a dite a. Se poutèt sa, nan pwodiksyon aktyèl, gwosè a patikil kraze bezwen yo dwe apwopriye ajiste dapre pèfòmans nan pwodiksyon nan bèt diferan ak gwosè a nan bag la mouri Ouverture.
2) Atravè tretman an soufle nan matyè premyè, toksin nan matyè premyè yo ka retire, bakteri yo ka touye, sibstans ki sou danjere ka elimine, pwoteyin yo nan matyè premyè yo ka denaturasyon, ak lanmidon an ka konplètman jelatinize. Kounye a, matyè premyè soufle yo sitou itilize nan pwodiksyon manje kochon ki gen gwo klas ak manje espesyal akwatik. Pou pwodwi akwatik espesyal, apre yo fin matyè premyè yo souple, degre nan lanmidon jelatinizasyon ogmante ak dite nan patikil yo ki te fòme tou ogmante, ki se benefisye amelyore estabilite nan patikil yo nan dlo. Pou manje kochon souse, patikil yo oblije yo dwe kroustiyan epi yo pa twò difisil, ki se benefisye nan manje a nan kochon tete. Sepandan, akòz wo degre nan jelatinizasyon lanmidon nan pellets kochon soufle souse, dite a nan granules yo manje tou se relativman gwo.
3) Melanje nan matyè premyè ka amelyore inifòmite a nan divès kalite eleman gwosè patikil, ki se benefisye kenbe dite a patikil fondamantalman ki konsistan ak amelyore kalite pwodwi. Nan pwodiksyon an nan manje plon difisil, ajoute 1% a 2% imidite nan mixer a pral ede amelyore estabilite a ak dite nan manje a plon. Sepandan, li nesesè tou yo konsidere efè negatif nan ogmantasyon nan imidite sou siye a ak refwadisman nan granules yo. Li se tou pa fezab nan depo pwodwi. Nan pwodiksyon an nan manje mouye plon, jiska 20% a 30% imidite ka ajoute nan poud lan. Li pi fasil pou ajoute apeprè 10% imidite pandan pwosesis melanje a pase pandan pwosesis kondisyone a. Pellets ki te fòme nan materyèl wo-imidite gen ba dite, tendres ak bon gou. Gwo-echèl antrepriz elvaj ka itilize sa a manje mouye mouye. Pellets mouye yo jeneralman yo pa fasil nan magazen ak yo jeneralman yo dwe manje imedyatman apre pwodiksyon an. Ajoute lwil pandan pwosesis melanje a se yon pwosesis lwil souvan itilize ajoute nan atelye pwodiksyon manje. Ajoute 1% a 2% nan grès gen ti efè sou diminye dite a nan patikil yo, pandan y ap ajoute 3% a 4% nan grès ka siyifikativman diminye dite a nan patikil yo.
4) Kondisyone vapè se yon pwosesis kle nan pwosesis manje plon, ak efè a kondisyone dirèkteman afekte estrikti a entèn ak bon jan kalite aparans nan granules yo. Kalite vapè ak tan kondisyone yo se de faktè enpòtan ki afekte efè a kondisyone. -Wo kalite vapè sèk ak satire ka bay plis chalè ogmante tanperati a nan materyèl la ak jelatinize lanmidon an. Pi long la tan an kondisyone, pi wo a degre nan lanmidon jelatinizasyon. Pi wo a valè a, dans la estrikti nan patikil apre fòme, pi bon an estabilite a, ak pi gwo a dite a. Pou manje pwason, doub-kouch oswa milti-kouch jakèt yo jeneralman yo itilize pou kondisyone ogmante tanperati a kondisyone ak pwolonje tan an kondisyone. Li se pi plis fezab amelyore estabilite nan patikil manje pwason nan dlo, ak dite a nan patikil yo tou ogmante kòmsadwa.
5) Pandan pwosesis la granulasyon, paramèt teknik tankou Ouverture la ak rapò konpresyon nan bag la mouri ap tou afekte dite a nan patikil yo. Dite nan patikil yo ki te fòme pa mwazi bag ak Ouverture a menm men rapò konpresyon diferan ap ogmante siyifikativman ak ogmantasyon nan rapò a konpresyon. . Chwazi yon bag mouri ak rapò konpresyon ki apwopriye ka pwodwi patikil ak dite ki apwopriye yo. An menm tan an, longè patikil yo tou gen yon enpak siyifikatif sou kapasite a presyon-pote nan patikil yo. Pou patikil ki gen menm dyamèt la, si patikil yo pa gen okenn domaj, pi long la longè patikil la, pi gwo a dite a mezire. Se poutèt sa, ajiste pozisyon nan kouto a kenbe yon longè patikil ki apwopriye ka kenbe dite a nan patikil yo fondamantalman ki konsistan. Dyamèt patikil la ak fòm kwa-rejyonal tou gen yon enpak sèten sou dite patikil. Anplis de sa, materyèl la nan bag la mouri tou te gen yon enpak sèten sou bon jan kalite a aparans ak dite nan granules yo. Gen diferans evidan ant manje a plon ki te pwodwi pa bag asye òdinè mouri ak bag asye pur mouri.
Yo nan lòd yo pwolonje tan an depo nan pwodwi manje ak asire bon jan kalite pwodwi nan yon sèten peryòd de tan, nesesè siye ak refwadisman pwosesis nan patikil manje yo mande yo.
