Hörku agna er einn af gæðamælunum sem hvert fóðurfyrirtæki vekur mikla athygli. Í búfjár- og alifugla fóðri mun mikil hörku valda lélegri smekk, draga úr fóðurinntöku og jafnvel valda sár í sogandi svínum. Hins vegar, ef hörku er lítil mun duftinnihaldið minnka. Aukning, sérstaklega lítil hörku kögglaefna, mun einnig valda óhagstæðum gæðaþáttum eins og flokkun fóðurs. Þess vegna verða fyrirtæki að tryggja að hörku fóðursins uppfylli gæðastaðla. Auk þess að aðlaga fóðurformúluna, einbeita þeir sér einnig að hinum ýmsu stigum framleiðslu- og vinnsluferlisins, sem mun einnig hafa nauðsynleg áhrif á hörku köggunarstraumsins.
1) Sá þáttur sem gegnir afgerandi hlutverki í hörku agna í mala ferlinu er mala agnastærð hráefnanna. Almennt séð, því fínni sem mala agnastærð hráefnanna, því auðveldara er að sterkja gelatinize meðan á skilyrðinu stendur og því sterkari sem tengingaráhrifin eru í kögglunum. Því minna brotið, því meiri er hörku. Þess vegna þarf að stilla á viðeigandi hátt í raunverulegri framleiðslu á viðeigandi agnastærð í samræmi við framleiðsluafköst mismunandi dýra og stærð hringsins deyja ljósop.
2) Með því að fjarlægja meðferð á hráefnum er hægt að fjarlægja eiturefni í hráefnunum er hægt að útrýma bakteríum, hægt er að útrýma skaðlegum efnum, hægt er að útrýma próteinunum í hráefnunum og hægt er að gelatíniseruð að fullu. Sem stendur eru puffed hráefni aðallega notuð við framleiðslu á hágráðu sogandi svínfóðri og sérstöku vatnsfóðri. Fyrir sérstakar vatnsafurðir, eftir að hráefnin eru uppblásin, eykst hversu sterkju gelatínun eykst og hörku myndaðra agna eykst einnig, sem er gagnlegt til að bæta stöðugleika agna í vatni. Til að sjúga svínafóður er krafist að agnirnar séu stökkar og ekki of erfiðar, sem er gagnlegt fyrir fóðrun sogsvína. Vegna mikillar sterkju gelatínerunar í puffed sjúga svínakúlur er hörku fóðurpillanna einnig tiltölulega stór.
3) Blöndun hráefna getur bætt einsleitni ýmissa agnastærðar íhluta, sem er gagnlegt til að halda ögn hörku í grundvallaratriðum í samræmi við og bæta gæði vöru. Við framleiðslu á harðri pillufóðri, með því að bæta við 1% til 2% raka í hrærivélinni, mun það hjálpa til við að bæta stöðugleika og hörku kögglastringsins. Hins vegar er einnig nauðsynlegt að huga að neikvæðum áhrifum aukningar á raka á þurrkun og kælingu kögglanna. Það er heldur ekki til þess fallið að geyma vörugeymslu. Við framleiðslu á blautum pillufóðri er hægt að bæta allt að 20% til 30% raka við duftið. Það er auðveldara að bæta við um 10% raka meðan á blöndunarferlinu stendur en meðan á skilyrðinu stendur. Kögglarnir, sem myndast úr háum hreyfimyndum, hafa litla hörku, mýkt og góða smekk. Stórfelld ræktunarfyrirtæki geta notað þetta blauta kögglastraum. Yfirleitt er ekki auðvelt að geyma blautar kögglar og er almennt krafist að þeir verði gefnir strax eftir framleiðslu. Að bæta við olíu við blöndunarferlið er algengt olíu sem viðbót við fóðurframleiðsluverkstæði. Að bæta við 1% til 2% af fitu hefur lítil áhrif á að draga úr hörku agna, en bæta við 3% til 4% af fitu getur það dregið verulega úr hörku agna.
4) Gufuskilyrði er lykilferli í vinnslu köggla og skilyrðin hafa bein áhrif á innri uppbyggingu og útlitsgæði kögglanna. Gufugæði og skilyrðingartími eru tveir mikilvægir þættir sem hafa áhrif á skilyrðingaráhrifin. Hágæða þurr og mettað gufu getur veitt meiri hita til að auka hitastig efnisins og gelatínisera sterkju. Því lengur sem skilyrðistíminn er, því hærra er stig sterkju gelatíniza. Því hærra sem gildið er, því þéttara er agnaskipan eftir myndað, því betra er stöðugleiki og því meiri hörku. Fyrir fiskfóður eru tvöfaldur lag eða fjöllag jakkar almennt notaðir til að ástand til að auka hitastigið og lengja skilyrðin. Það er til þess fallið að bæta stöðugleika fiskfóðursagnir í vatni og hörku agna eykst einnig í samræmi við það.
5) Meðan á kyrningaferlinu stendur munu tæknilegar breytur eins og ljósop og samþjöppunarhlutfall hringsins einnig hafa áhrif á hörku aganna. Hörku agna sem myndast með hringformum með sömu ljósopi en mismunandi þjöppunarhlutföll munu aukast verulega með hækkun á samþjöppunarhlutfalli. . Að velja hring deyja með viðeigandi þjöppunarhlutfalli getur framleitt agnir með viðeigandi hörku. Á sama tíma hefur lengd agna einnig veruleg áhrif á þrýstingsgetu aganna. Fyrir agnir af sama þvermál, ef agnirnar hafa enga galla, því lengri agnalengd, því meiri er mæld hörku. Þess vegna getur aðlaga staðsetningu skútu til að viðhalda viðeigandi agnalengd haldið hörku agna í grundvallaratriðum í samræmi. Þvermál agna og þversniðs lögun hafa einnig ákveðin áhrif á hörku agna. Að auki hefur efni hringsins deyja einnig ákveðin áhrif á útlitsgæði og hörku kögglanna. Það er augljós munur á kögglafóðri sem framleiddur er af venjulegum stálhring deyr og ryðfríu stáli hring deyja.
Til að lengja geymslutíma fóðurafurða og tryggja gæði vöru innan ákveðins tíma þarf nauðsynlega þurrkun og kælingu vinnslu fóðuragnir.
