Metodo di determinazione delle dimensioni delle particelle
L'alimentazione delle dimensioni delle particelle si riferisce allo spessore delle materie prime alimentazione, ai additivi alimentati e ai prodotti alimentati. Allo stato attuale, lo standard nazionale rilevante è "Metodo di setacciamento setaccio a due strati per la determinazione della dimensione delle particelle di macinazione dell'alimentazione" (GB/T5917.1-2008). La procedura di test è simile al metodo di test emesso dall'American Society of Agricultural Engineers. Secondo l'intensità di schiacciamento dell'alimentazione, la frantumazione può essere divisa in due tipi: schiacciamento grossolana e schiacciamento fine. Generalmente, la dimensione delle particelle è maggiore di 1000 μm per la frantumazione grossolana e la dimensione delle particelle è inferiore a 600 μm per la frantumazione fine.
Alimentare il processo di frantumazione
Comunemente usatomangimiIncludi mulini a martello e tamburi. Quando si utilizza, deve essere selezionato in base all'output di frantumazione, al consumo di energia e al tipo di alimentazione. Rispetto al mulino a martello, il tamburo ha una dimensione delle particelle più uniforme, un funzionamento più difficile e un costo della macchina più elevato. I mulini a martello aumentano la perdita di umidità del grano, sono rumorose e hanno una dimensione di particelle meno uniforme durante la frantumazione, ma il costo di installazione può essere la metà di un mulino a tamburo.
Generalmente, i mulini di alimentazione installano solo un tipo di polverizzatore,Mulino a martelloo tamburo. Studi recenti hanno dimostrato che la comminuzione in più fasi può migliorare l'uniformità delle dimensioni delle particelle e ridurre il consumo di energia. La schiacciamento in più passi si riferisce alla schiacciamento con un mulino a martello e poi con un mulino a tamburo. Tuttavia, i dati pertinenti sono scarsi e sono necessarie ulteriori ricerche e confronti.
Effetto della dimensione delle particelle sull'energia e nella digeribilità dei nutrienti dell'alimentazione dei cereali
Molti studi hanno valutato la dimensione ottimale delle particelle di cereali e l'effetto della dimensione delle particelle sulla digeribilità dell'energia e dei nutrienti. La maggior parte della letteratura ottimale delle raccomandazioni sulla dimensione delle particelle è apparsa nel 20 ° secolo e si ritiene che l'alimentazione con una dimensione media delle particelle di 485-600 μm possa migliorare la digeribilità dell'energia e dei nutrienti e promuovere la crescita dei suini.
Numerosi studi hanno dimostrato che la riduzione della dimensione delle particelle frantumate dei grani migliora la digeribilità energetica. La riduzione della dimensione del grano del grano da 920 μm a 580 μm può aumentare l'ATTD di amido, ma non ha alcun effetto sul valore ATTD di GE. L'ATTD di suini GE, DM e CP nutriti con dieta orzo di 400μm era superiore a quella della dieta di 700 μm. Quando la dimensione delle particelle di mais è diminuita da 500μm a 332 μm, è stata aumentata anche il tasso di degradazione del fosforo del fitato. Quando la dimensione del grano del mais è diminuita da 1200 μm a 400 μm, l'ATTD di DM, N e GE è aumentata rispettivamente del 5 %, 7 % e 7 % e il tipo di smerigliatrice può avere un impatto sull'energia e sulla digeribilità dei nutrienti. Quando la dimensione del grano del mais è diminuita da 865 μm a 339 μm, ha aumentato l'ATTD di livelli di amido, GE, ME e DE, ma non ha avuto alcun effetto sulla digeribilità intestinale totale di P e SID di AA. Quando la dimensione del grano del mais è diminuita da 1500μm a 641 μm, potrebbe essere aumentato l'ATTD di DM, N e GE. I livelli ATTD e ME di DM, GE nei suini alimentati da 308 μM di DDG erano più alti di quelli in suini DDGS da 818 μM, ma la dimensione delle particelle non ha avuto alcun effetto su ATTD di N e P. questi dati mostrano che l'ATTD di DM, N e GE può essere migliorato quando la dimensione del grano di mais è ridotta di 500 μM. In generale, la dimensione delle particelle di mais o DDG di mais non ha alcun effetto sulla digeribilità del fosforo. La riduzione della dimensione delle particelle di schiacciamento dell'alimentazione del fagiolo può anche migliorare la digeribilità energetica. Quando la dimensione delle particelle di lupino è diminuita da 1304 μm a 567 μm, anche ATTD di GE e CP e SID di AA sono aumentati linearmente. Allo stesso modo, la riduzione della dimensione delle particelle dei piselli rossi può anche aumentare la digeribilità dell'amido e dell'energia. Quando la dimensione delle particelle del pasto di soia è diminuita da 949 μm a 185 μm, non ha avuto alcun effetto sul SID medio di energia, essenziale e non essenziale, ma ha aumentato linearmente il SID di isoleucina, metionina, fenilalanina e valina. Gli autori hanno suggerito un pasto di soia da 600 μM per AA ottimale, digeribilità energetica. Nella maggior parte degli esperimenti, la riduzione delle dimensioni delle particelle può aumentare i livelli di DE e ME, che possono essere correlati al miglioramento della digeribilità dell'amido. Per le diete a basso contenuto di amido e un alto contenuto di fibre, riducendo la dimensione delle particelle della dieta aumenta i livelli di DE e ME, che possono essere correlati alla riduzione della viscosità della digesta e al miglioramento della digeribilità delle sostanze energetiche.
Effetto della dimensione delle particelle di alimentazione sulla patogenesi dell'ulcera gastrica nei suini
Lo stomaco di maiale è diviso in regioni ghiandolari e non glandolari. L'area non glandolare è un'elevata area di incidenza dell'ulcera gastrica, perché la mucosa gastrica nell'area ghiandolare ha un effetto protettivo. La riduzione della dimensione delle particelle di alimentazione è una delle cause dell'ulcera gastrica e il tipo di produzione, la densità di produzione e il tipo di alloggi possono anche causare ulcera gastrica nei suini. Ad esempio, la riduzione della dimensione del grano di mais da 1200 μm a 400 μm e da 865 μm a 339 μm può portare ad un aumento dell'incidenza dell'ulcera gastrica nei suini. L'incidenza dell'ulcera gastrica nei suini alimentati con pellet di dimensioni del grano di mais 400 μm era superiore a quella della polvere con la stessa dimensione del grano. L'uso di pellet ha comportato una maggiore incidenza di ulcere gastriche nei suini. Supponendo che i suini abbiano sviluppato sintomi dell'ulcera gastrica 7 giorni dopo aver ricevuto pellet fini, quindi alimentando pellet grossolani per 7 giorni hanno anche alleviato i sintomi dell'ulcera gastrica. I suini sono suscettibili all'infezione da elicobatteri dopo ulcerazione gastrica. Rispetto all'alimentazione grossolana e all'alimentazione in polvere, la secrezione di cloruro nello stomaco è aumentata quando i suini venivano alimentati diete o pellet schiacciate finemente. L'aumento del cloruro promuoverà anche la proliferazione di Helicobacter, con conseguente riduzione del pH nello stomaco. Effetti della dimensione delle particelle di mangime sulla crescita e sulle prestazioni di produzione dei maiali
Effetti della dimensione delle particelle di mangime sulla crescita e sulle prestazioni di produzione dei maiali
La riduzione delle dimensioni del grano può aumentare l'area di azione degli enzimi digestivi e migliorare la digeribilità energetica e nutritiva. Tuttavia, questo aumento della digeribilità non si traduce in prestazioni di crescita migliorate, poiché i suini aumenteranno l'assunzione di mangimi per compensare la mancanza di digeribilità e alla fine ottenere l'energia di cui hanno bisogno. È stato riportato in letteratura che la dimensione ottimale delle particelle di grano nelle razioni di suinetti svezzati e suini ingranati è rispettivamente di 600 μm e 1300 μm.
Quando la dimensione del grano del grano è diminuita da 1200μm a 980 μm, l'assunzione di alimentazione potrebbe essere aumentata, ma l'efficienza dell'alimentazione non ha avuto alcun effetto. Allo stesso modo, quando la dimensione del grano del grano è diminuita da 1300 μm a 600 μm, l'efficienza dell'alimentazione di 93-114 kg di suini ingrassanti potrebbe essere migliorata, ma non ha avuto alcun effetto su suini ingranati da 67-93 kg. Per ogni riduzione di 100 μm nella dimensione del grano di mais, la g: F dei suini in crescita è aumentata dell'1,3%. Quando la dimensione del grano di mais è diminuita da 800 μm a 400 μm, la g: F dei suini è aumentata del 7%. Grani diversi hanno effetti di riduzione della dimensione delle particelle diversi, come mais o sorgo con la stessa dimensione delle particelle e la stessa intervallo di riduzione delle dimensioni delle particelle, i suini preferiscono il mais. Quando la dimensione del grano del mais è diminuita da 1000 μm a 400μm, l'ADFI dei suini è stato ridotto e G: F è stato aumentato. Quando la dimensione del grano del sorgo è diminuita da 724 μm a 319 μm, è stata aumentata anche G: F dei suini finali. Tuttavia, le prestazioni di crescita dei suini alimentati con 639 μm o 444 μm di pasto di soia erano simili a quelle di 965 μm o 1226 μm di pasto di soia, che può essere dovuto alla piccola aggiunta di pasto di soia. Pertanto, i benefici apportati dalla riduzione della dimensione delle particelle di alimentazione si rifletteranno solo quando l'alimentazione viene aggiunta in gran parte nella dieta.
Quando la dimensione del grano del mais è diminuita da 865 μm a 339 μm o da 1000 μm a 400 μm e la dimensione del grano del sorgo è diminuita da 724 μm a 319 μm, il tasso di macellazione della carcassa di maiali ingrassati potrebbe essere migliorata. Il motivo dell'analisi può essere la diminuzione della dimensione del grano, portando alla diminuzione del peso intestinale. Tuttavia, alcuni studi hanno scoperto che quando la dimensione del grano del grano diminuisce da 1300 μm a 600 μm, non ha alcun effetto sul tasso di macello di ingressi suini. Si può vedere che i grani diversi hanno effetti diversi sulla riduzione delle dimensioni delle particelle e sono necessarie ulteriori ricerche.
Esistono pochi studi sull'effetto della dimensione delle particelle dietetiche sul peso corporeo Sow e sulle prestazioni di crescita dei maiali. La riduzione della dimensione del grano di mais da 1200 μm a 400 μm non ha alcun effetto sul peso corporeo e sulla perdita di retrofinite di scrofe in allattamento, ma riduce l'assunzione di alimentazione delle scrofe durante l'allattamento e l'aumento di peso dei suinetti allattanti.