ຄວາມສົດໃສດ້ານການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກທ່າອ່ຽງການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາລ້ຽງສັດທົ່ວໂລກ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີ, ແລະນະໂຍບາຍການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ.
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການວິເຄາະຄວາມສົດໃສດ້ານການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດ: ການຜະລິດອາຫານທົ່ວໂລກແລະສະຖານະການໂດຍປະເທດ ອີງຕາມບົດລາຍງານ "Agri-Food Outlook 2024" ທີ່ເຜີຍແຜ່ໂດຍ Alltech, ການຜະລິດອາຫານສັດທົ່ວໂລກຈະບັນລຸ 1.29 ຕື້ໂຕນໃນປີ 2023, ເລັກນ້ອຍ. ຫຼຸດລົງ 2,6 ລ້ານໂຕນຈາກການຄາດຄະເນໃນປີ 2022, ຫຼຸດລົງ 0,2%. ໃນແງ່ຂອງຊະນິດພັນ, ມີພຽງແຕ່ສັດປີກແລະສັດລ້ຽງເພີ່ມຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຜົນຜະລິດຂອງສັດອື່ນໆຫຼຸດລົງ.
ສະຖານະການພັດທະນາແລະທ່າອ່ຽງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານຂອງຈີນ ອຸດສາຫະກຳອາຫານຂອງຈີນຈະບັນລຸການເຕີບໂຕສອງເທົ່າຂອງມູນຄ່າການຜະລິດແລະຜະລິດຕະພັນໃນປີ 2023, ແລະຈັງຫວະການປະດິດສ້າງແລະການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳຈະເລັ່ງລັດ.
ໃນບັນດາປະເພດອາຫານຂອງຈີນໃນປີ 2023, ອາຫານຫມູຍັງມີອັດຕາສ່ວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ມີຜົນຜະລິດ 149,752 ລ້ານໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 10,1%; ຜົນຜະລິດໄຂ່ ແລະ ສັດປີກ 32,744 ລ້ານໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 2,0%; ຜົນຜະລິດຊີ້ນສັດ ແລະ ສັດປີກ 95,108 ລ້ານໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 6,6%; ການຜະລິດອາຫານສັດ 16,715 ລ້ານໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 3,4%.
ຄວາມສົດໃສດ້ານຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດ Ruminant ຂັບເຄື່ອນໂດຍຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ ruminant, ອຸດສາຫະກໍາມີທ່າແຮງການພັດທະນາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຍັງສືບຕໍ່ສຸມໃສ່ໃນບັນດາບໍລິສັດທີ່ມີປະໂຫຍດ. ດ້ວຍການພັດທະນາແບບທັນສະໄໝຂອງການລ້ຽງສັດແລະການຂາດແຄນຊັບພະຍາກອນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທຳມະຊາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ວິທີການຜະລິດຊີ້ນແກະ, ງົວນົມ, ງົວນົມຂອງຈີນໄດ້ຄ່ອຍໆຫັນປ່ຽນຈາກການລ້ຽງແບບກະແຈກກະຈາຍຕາມຫົວໜ່ວຍຄອບຄົວໄປສູ່ວິທີການລ້ຽງຂະໜາດໃຫຍ່ແລະໄດ້ມາດຕະຖານ. .
ສູດອາຫານວິທະຍາສາດແມ່ນໄດ້ຮັບການເອື້ອອໍານວຍຈາກອຸດສາຫະກໍາເພີ່ມຂຶ້ນ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບ. ນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີ ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ນະວັດຕະກໍາໃໝ່ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍອອກ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ເຊັ່ນ: ເຕັກໂນໂລຊີການແກ້ໄຂພັນທຸກໍາ, ເຕັກໂນໂລຊີການພິມ 3 ມິຕິ, ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບແລະການຫມັກ, ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດອັດສະລິຍະ, ແລະອື່ນໆ. ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດອາຫານ. ແລະປັບປຸງເງື່ອນໄຂການເຕີບໂຕຂອງສັດ. ການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ຜົນກະທົບຂອງການຜະລິດ ແລະ ການນຳໃຊ້ອາຫານສັດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ, ລວມທັງບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ ແລະ ທາດນ້ຳ eutrophication.
ສະນັ້ນ, ການຊຸກຍູ້ການພັດທະນາສີຂຽວແລະຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານແມ່ນທ່າອ່ຽງທີ່ສໍາຄັນໃນອະນາຄົດ. ສະຫຼຸບລວມແລ້ວ, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານສັດຈະສືບຕໍ່ຮັກສາການຂະຫຍາຍຕົວໃນອະນາຄົດ, ການປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຢີແລະການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມຈະກາຍເປັນປັດໃຈສໍາຄັນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ.