Tiekimo dalelių dydžio nustatymo metodas
Tiekimo dalelių dydis reiškia pašarų žaliavų, pašarų priedų ir pašarų gaminių storio. Šiuo metu atitinkamas nacionalinis standartas yra „dviejų sluoksnių sieto sijojimo metodas pašarų šlifavimo dalelių dydžio nustatymui“ (GB/T5917.1-2008). Bandymo procedūra yra panaši į bandymo metodą, kurį išleido Amerikos žemės ūkio inžinierių draugija. Pagal gniuždymo intensyvumą pašaro intensyvumas, susmulkinimas gali būti suskirstytas į dvi rūšis: šiurkščiavilnių gniuždymą ir smulkų susmulkinimą. Paprastai dalelių dydis yra didesnis nei 1000 μm, kai yra šiurkščiavilnių susmulkinimas, o dalelių dydis yra mažesnis nei 600 μm, kad būtų galima smulkiai susmulkinti.
Pašarų susmulkinimo procesas
Dažniausiai naudojamaspašarų malūnaiĮtraukite plaktuko malūnus ir būgnų malūnus. Naudojant jį reikia pasirinkti pagal sutriuškinimo išvestį, energijos suvartojimą ir tiekimo tipą. Palyginti su plaktuko malūnu, būgnų malūne yra vienodesnis dalelių dydis, sunkesnis veikimas ir didesnės mašinos kainos. Plaktuko malūnai padidina grūdų drėgmės praradimą, yra triukšmingi ir sutraiškant jų yra mažiau vienodos dalelių dydžio, tačiau montavimo kaina gali būti perpus mažesnė už būgnų malūną.
Paprastai pašarų malūnai įdiegia tik vieno tipo pulverizatorių,plaktuko malūnasarba būgnų malūnas. Naujausi tyrimai parodė, kad daugiapakopis susitaikymas gali pagerinti dalelių dydžio vienodumą ir sumažinti energijos suvartojimą. Daugiapakopis susmulkinimas reiškia susmulkinimą su plaktuko malūnu ir tada su būgno malūnu. Tačiau svarbių duomenų yra nedaug, todėl reikia atlikti papildomus tyrimus ir palyginimus.
Dalelių dydžio poveikis javų pašaro energijai ir maistinėms medžiagoms virškinamumui
Daugelyje tyrimų buvo įvertintas optimalus javų dalelių dydis ir dalelių dydžio poveikis energijos ir maistinių medžiagų virškinamumui. Didžioji dalis optimalios dalelių dydžio rekomendacijų literatūros atsirado XX amžiuje, ir manoma, kad maitintis vidutiniškai 485–600 μm dalelių dydis gali pagerinti energijos ir maistinių medžiagų virškinamumą ir skatinti kiaulių augimą.
Daugybė tyrimų parodė, kad susmulkintų grūdų dalelių dydžio sumažinimas pagerina energijos virškinamumą. Sumažėjęs kviečių grūdų dydis nuo 920 μm iki 580 μm, gali padidinti krakmolo ATTD, tačiau neturi jokios įtakos GE vertei. GE, DM ir CP kiaulių, maitinamų 400 μm miežių dietos, ATTD buvo didesnė nei 700 μm dietos. Kai kukurūzų dalelių dydis sumažėjo nuo 500 μm iki 332 μm, taip pat padidėjo fitato fosforo skilimo greitis. Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 1200 μm iki 400 μm, DM, N ir GE ATTD padidėjo atitinkamai 5 %, 7 % ir 7 %, o šlifavimo būdas gali turėti įtakos energijos ir maistinių medžiagų virškinamumui. Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 865 μm iki 339 μm, jis padidino krakmolo, GE, ME ir DE lygį, tačiau neturėjo jokios įtakos bendram P žarnyno virškinamumui ir AA SID. Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 1500 μm iki 641 μm, DM, N ir GE ATTD gali būti padidintas. 308 μM DDG šeriamų kiaulių, šeriamų kiaulėmis, ATTD ir ME lygis buvo didesnis nei 818 μM DDG kiaulių, tačiau dalelių dydis neturėjo jokios įtakos N ir PT ATTD. Šie duomenys rodo, kad DM, N ir GE ATTD gali būti pagerėję, kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo 500 μm. Apskritai, kukurūzų ar kukurūzų DDG dalelių dydis neturi įtakos fosforo virškinamumui. Sumažinus pupelių pašarų trupinimo dalelių dydį, taip pat gali pagerinti energijos virškinamumą. Kai lupino dalelių dydis sumažėjo nuo 1304 μm iki 567 μm, GE ir CP bei SID ATTD taip pat linijiškai padidėjo. Panašiai, sumažinus raudonųjų žirnių dalelių dydį, taip pat gali padidėti krakmolo ir energijos virškinimas. Kai sojų pupelių valgio dalelių dydis sumažėjo nuo 949 μm iki 185 μm, jis neturėjo jokios įtakos vidutiniam energijos, esminio ir neesminio AA SID, tačiau tiesiškai padidino izoleucino, metionino, fenilalanino ir valino SID. Autoriai pasiūlė 600 μm sojų pupelių patiekalą, kad būtų optimalus AA, energijos virškinimas. Daugelio eksperimentų metu dalelių dydžio sumažinimas gali padidinti DE ir ME lygį, kuris gali būti susijęs su krakmolo virškinamumo pagerėjimu. Dietos, turinčios mažą krakmolo kiekį ir didelį skaidulų kiekį, mažinant dietos dalelių dydį, padidėja DE ir ME lygis, kuris gali būti susijęs su digestos klampos mažinimu ir energijos medžiagų virškinamumo pagerinimu.
Pašarų dalelių dydžio poveikis kiaulių skrandžio opos patogenezei
Kiaulės skrandis yra padalintas į liaukų ir ne-gleivines sritis. Ne landulinė plotas yra didelis skrandžio opos dažnis, nes skrandžio gleivinė liaukos srityje turi apsauginį poveikį. Maitinimo dalelių dydžio sumažinimas yra viena iš skrandžio opos priežasčių, o gamybos tipas, gamybos tankis ir korpuso tipas taip pat gali sukelti skrandžio opą kiaulėms. Pvz., Kukurūzų grūdų dydžio sumažėjimas nuo 1200 μm iki 400 μm, o nuo 865 μm iki 339 μm gali padidėti skrandžio opų dažnis kiaulėms. Skrandžio opos dažnis kiaulėms, maitinamoms 400 μm kukurūzų grūdų dydžio granulėmis, buvo didesnis nei miltelių, kurių dydis yra tas pats. Naudojant granules, padidėjo kiaulių skrandžio opų dažnis. Darant prielaidą, kad kiaulėms pasireiškė skrandžio opos simptomai praėjus 7 dienoms po smulkių granulių, tada 7 dienas maitinant šiurkščiomis granulėmis, taip pat palengvinami skrandžio opos simptomai. Kiaulės yra jautrios Helicobacter infekcijai po skrandžio opų. Palyginti su šiurkščiavilnių pašaru ir milteliais, chlorido sekrecija skrandyje padidėjo, kai kiaulės buvo šeriamos smulkiai susmulkintos dietos ar granulės. Chlorido padidėjimas taip pat paskatins Helicobacter dauginimąsi, todėl skrandyje sumažės pH. Maito dalelių dydžio poveikis kiaulių augimui ir gamybai
Maito dalelių dydžio poveikis kiaulių augimui ir gamybai
Grūdų dydžio sumažinimas gali padidinti virškinimo fermentų veikimo plotą ir pagerinti energijos ir maistinių medžiagų virškinamumą. Tačiau šis virškinamumo padidėjimas nereiškia geresnio augimo rezultatų, nes kiaulės padidins jų pašarų suvartojimą, kad kompensuotų virškinamumo trūkumą ir galiausiai gaus reikiamą energiją. Literatūroje pranešama, kad optimalus kviečių dydis kviečių dydis nujunkytų paršelių ir riebalų kiaulių racione yra atitinkamai 600 μm ir 1300 μm.
Kai kviečių grūdų dydis sumažėjo nuo 1200 μm iki 980 μm, pašaro suvartojimą galima padidinti, tačiau pašaro efektyvumas neturėjo jokio poveikio. Panašiai, kai kviečių grūdų dydis sumažėjo nuo 1300 μm iki 600 μm, galima pagerinti 93–114 kg kiaulių pašaro efektyvumą, tačiau ji neturėjo jokios įtakos 67–93 kg riebalų kiaulėms. Kiekvieną 100 μm kukurūzų grūdų dydžio sumažėjimą G: F augančių kiaulių G padidėjo 1,3%. Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 800 μm iki 400 μm, kiaulių G: F padidėjo 7%. Skirtingi grūdai turi skirtingą dalelių dydžio sumažinimo poveikį, pavyzdžiui, kukurūzų ar sorgų, kurių dalelių dydis yra tas pats, ir tas pats dalelių dydžio sumažinimo diapazonas, kiaulės renkasi kukurūzus. Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 1000 μm iki 400 μm, kiaulių ADFI sumažėjo ir g: F padidėjo. Kai sorgo grūdų dydis sumažėjo nuo 724 μm iki 319 μm, g: F taip pat padidėjo kiaulių apdailos. Tačiau 639 μm arba 444 μM sojų pupelių maitinimo kiaulių augimas buvo panašus į 965 μm arba 1226 μm sojų pupelių patiekalą, kuris gali būti dėl nedidelio sojų pupelių patiekalo pridėjimo. Todėl nauda, kurią teikia mažinant pašarų dalelių dydį, atsispindės tik tada, kai pašarai pridedama didele dalimi dietoje.
Kai kukurūzų grūdų dydis sumažėjo nuo 865 μm iki 339 μm arba nuo 1000 μm iki 400 μm, o sorgo grūdų dydis sumažėjo nuo 724 μm iki 319 μm, galima pagerinti skerdenų skerdimo greitį. Analizės priežastis gali būti grūdų dydžio sumažėjimas, dėl kurio sumažėja žarnos svoris. Tačiau kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad kai kviečių grūdų dydis sumažėja nuo 1300 μm iki 600 μm, jis neturi jokios įtakos riebalų kiaulių skerdimo greičiui. Galima pastebėti, kad skirtingi grūdai turi skirtingą poveikį dalelių dydžio mažinimui, ir reikia daugiau tyrimų.
Yra nedaug tyrimų apie dietinių dalelių dydžio įtaką paršavedės kūno svoriui ir paršelių augimo rezultatams. Mažėjant kukurūzų grūdų dydžiui nuo 1200 μm iki 400 μm, neturi įtakos kūno svorio ir nugaros riebalų praradimui, tačiau sumažėja paršavedžių pašaro vartojimas žindymo metu ir žindančių paršelių svorio padidėjimą.