Industri ternakan global telah mengalami beberapa peristiwa penting pada tahun 2024, yang telah memberi kesan mendalam terhadap pengeluaran, perdagangan dan pembangunan teknologi industri. Berikut ialah gambaran keseluruhan acara ini:
Acara utama dalam industri ternakan global pada tahun 2024
- **Wabak demam babi Afrika**: Pada Oktober 2024, banyak tempat di seluruh dunia, termasuk Hungary, Itali, Bosnia dan Herzegovina, Ukraine dan Romania, melaporkan wabak demam babi Afrika pada babi hutan atau babi ternakan. Wabak ini mengakibatkan jangkitan dan kematian sejumlah besar babi, dan langkah-langkah pemusnahan telah diguna pakai di beberapa kawasan yang serius untuk mencegah penyebaran wabak, yang memberi kesan kepada pasaran daging babi global.
- **Wabak selesema burung yang sangat patogenik**: Dalam tempoh yang sama, beberapa wabak selesema burung yang sangat patogenik berlaku di seluruh dunia, yang menjejaskan negara termasuk Jerman, Norway, Hungary, Poland, dll. Wabak ayam itik di Poland amat teruk, mengakibatkan dalam sejumlah besar jangkitan ayam dan kematian.
- **Senarai syarikat suapan teratas dunia dikeluarkan**: Pada 17 Oktober 2024, WATT International Media mengeluarkan senarai syarikat suapan teratas dunia, menunjukkan bahawa terdapat 7 syarikat di China dengan pengeluaran suapan melebihi 10 juta tan, termasuk New Hope, Pengeluaran makanan Haidah dan Muyuan melebihi 20 juta tan, menjadikannya pengeluar makanan terbesar di dunia.
- **Peluang dan Cabaran dalam Industri Makanan Ayam**: Artikel bertarikh 15 Februari 2024 menganalisis peluang dan cabaran dalam industri makanan ayam, termasuk kesan inflasi ke atas kos makanan, peningkatan kos bahan tambahan makanan dan cabaran kelestarian penekanan pengeluaran makanan, pemodenan pengeluaran makanan dan keprihatinan terhadap kesihatan dan kebajikan ayam itik.
Kesan kepada industri ternakan global pada tahun 2024
- **Perubahan dalam penawaran dan permintaan pasaran**: Pada tahun 2024, industri ternakan global akan menghadapi perubahan besar dalam penawaran dan permintaan. Sebagai contoh, import daging babi China dijangka turun 21% tahun ke tahun kepada 1.5 juta tan, paras terendah sejak 2019. Pada masa yang sama, pengeluaran daging lembu AS ialah 8.011 juta tan, penurunan tahun ke tahun sebanyak 0.5 %; pengeluaran daging babi ialah 8.288 juta tan, peningkatan tahun ke tahun sebanyak 2.2%.
- **Kemajuan Teknologi dan Pembangunan Mampan**: Dengan pembangunan berterusan sains dan teknologi, pengeluaran ternakan akan memberi lebih perhatian kepada kecerdasan, automasi dan pengurusan yang tepat. Dengan menggunakan cara teknologi seperti Internet of Things, data besar dan kecerdasan buatan, kecekapan pengeluaran dan kualiti produk boleh dipertingkatkan.
Pada tahun 2024, industri ternakan global mengalami kesan demam babi Afrika, selesema burung yang sangat patogenik dan wabak lain, dan juga menyaksikan perkembangan pesat industri makanan. Peristiwa-peristiwa ini bukan sahaja menjejaskan pengeluaran dan pembangunan industri ternakan, tetapi juga memberi kesan penting kepada permintaan pasaran dan corak perdagangan industri ternakan global.
