• Faʻaleleia le faʻaogaina o meaʻai: O le maualuga o le vevela, maualuga o le mamafa ma le maualuga o le sele malosi i le taimi o le faʻafefeteina e faʻateleina ai le tikeri o le gelatinization starch, faʻaumatia ma faʻamaluluina le puipui sela o le fiber structure, ma faʻasaʻoloto vaega o loʻo siʻosiʻomia ma tuʻufaʻatasia mea e mafai ona faʻafefeteina, aʻo gaʻo Faʻasalaina mai. o totonu o le vaega i luga e maua ai le fafagaina o se tofo faʻapitoa ma faʻaleleia ai le palatability, ma faʻateleina ai le fua o le fafagaina.
• Fa'aitiitia le fa'aleagaina o le si'osi'omaga: O fafaga i'a fa'afefete fa'ato'a fa'afefeteina e lelei le mautu i totonu o le vai, e mafai ona fa'aitiitia ai le fa'amavaeina ma le tafe mai o mea'ai i totonu o le vai ma fa'aitiitia ai le filogia o le vai.
• Fa'aitiitia le tupu mai o fa'ama'i: O le maualuga o le vevela, maualuga le susu ma le maualuga o le mamafa i le taimi o le fa'afefeteina e mafai ona fa'aumatia ai le tele o meaola fa'aleagaina, fesoasoani e fa'amautu le lelei o le vai ma fa'aitiitia ai mea leaga o le si'osi'omaga i fa'afaifa'ato'aga, a'o fa'aitiitia le feoti o manu o le vai.
• Fa'ateleina le tele o le fa'atupuina: O le fa'aogaina o mea'ai fa'apipi'i e mafai ona fa'aitiitia ai le fa'asoa fafaga ma fa'aitiitia ai le aofa'i o maunu o totoe ma otaota e lafoa'i i totonu o le vai, e mafai ai ona fa'atuputeleina le tele o le fa'atupuina.
• Fa'atele le taimi e teu ai mea'ai: O le fa'apipi'iina ma le fa'afefeteina e fa'aleleia ai le mautu o meafaitino e ala i le fa'aitiitia o mea fa'ama'i ma fa'ama'i.
• Fa'ateleina le tofo ma le fa'amamafa: O le fafaga fa'alautele ua avea ma fa'amalae ma fa'aletonu. O lenei suiga e maua ai le tele o fesoʻotaʻiga mo enzymes, lea e faʻaogaina i le faʻafesoʻotaʻi o filifili masoa, filifili peptide ma enzymes digestive, ma e fesoasoani i le faʻaogaina o meaʻai. absorption, fa'apea le fa'aleleia atili o le fa'amamafa o mea'ai.
• Fa'aleleia le alava solubility: Extrusion ma puffing e mafai ona matua fa'aitiitia ai le alava mama i totonu o fafaga ma fa'aleleia le fa'aogaina o mea'ai.
Le lelei ole extruder granulation:
• Fa'aleagaina o vaitamini: O fete'ena'iga i le va o le mamafa, vevela, susu i le si'osi'omaga ma mea'ai e mafai ona i'u ai i le leiloa o vitamini i totonu o mea'ai, aemaise vitamini A, vitamini D ma le folic acid.
• Taofi o sauniuniga ole enzyme: O le maualuga o le vevela i le taimi o le fa'afefeteina e mafai ona faasolosolo malie ma le atoatoa le gaioiga o sauniuniga ole enzyme.
• Fa'aleaga amino acids ma polotini: I lalo o le maualuga o le vevela, fa'afefeteina o le a mafua ai le tali atu o le Maillard i le va o nisi o suka faʻaititia i mea mataʻutia ma amino acids saoloto, faʻaitiitia ai le faʻaogaina o nisi polotini.
• Tulaga maualuga o le gaosiga: O le faʻalauteleina o meaʻai e sili atu ona lavelave nai lo le faʻasologa masani o le fafaga pellet. O le faʻalauteleina o meafaigaluega faʻagasologa e taugata, e maualuga le faʻaaogaina o le eletise, ma e maualalo le gaosiga, e mafua ai le maualuga o tau.
Tulaga lelei o masini granulating:
• Faʻaleleia maualuga le gaosiga: E mafai e le granulator ona vave faʻaliliu mea mataʻutia i oloa faʻapipiʻi o foliga manaʻomia, faʻaleleia le lelei o le gaosiga.
• Fa'atasi le lapopo'a: I le faagasologa o le granulation, o le mea o lo'o tu'uina atu i le malosi o le sele ma le malosi o le extrusion, ma faia ai le tufaina o le tele o mea'ai mae'a.
• Faʻaoga faigofie: O le granulator o loʻo i ai se fausaga faigofie, e faigofie ona faʻaogaina, ma faigofie ona pulea ma fetuunai.
• Lautele lautele o le faʻaogaina: E mafai ona faʻaogaina le granulator mo le faʻapipiʻiina o mea eseese, e aofia ai vailaʻau faʻamaʻi, vailaʻau mataʻutia, meaʻai, ma isi.
Le lelei ole granulator granulation:
• Fa'aleagaina o vaitamini ma sauniuniga ole enzyme: O le maualuga o le vevela ma le mamafa i le taimi o le fa'a'ala'au e ono fa'aleagaina ai le gaioiga o vaitamini ma sauniuniga ole enzyme.
• Fa'aleagaina ole amino acids ma polotini: I lalo o le maualuga o le vevela, e mafai ona fa'atupu fa'alavelave mai le Maillard i le va o nisi suka fa'aitiitia i mea mata ma amino acids, fa'aitiitia ai le fa'aogaina o nisi polotini.
• O mea faʻapipiʻi e mago ma susu: o le saoasaoa faʻafefiloi ma le taimi faʻafefiloi o le granulator poʻo le saosaoa o le seleina ma le taimi faʻafefe o le sele e maualalo tele e faʻasalalau vave ma tutusa le fusi poʻo le susu. O le ai ai le faʻafefiloi le tutusa ma le faʻapipiʻiina o mea.
• Fa'aputugā ma fa'aputu'e mea pa'u: O le aofa'i o mea fa'apipi'i fa'aopoopo po'o mea susū e maualuga tele ma e vave tele le fa'aopoopo. E fautuaina ina ia fa'aitiitia lelei le aofa'i o mea fa'apipi'i po'o so'o susu ma pulea le fua fa'aopoopo.
I se aotelega, o le extruder granulation ma granulator granulation taitasi ei ai a latou lava tulaga lelei ma le le lelei, ma o le filifiliga e tatau ona fuafuaina e faavae i luga o manaoga faapitoa talosaga ma tuutuuga.