Lajme

Me promovimin dhe aplikimin e ushqimit të peletit në blegtorinë dhe shpendët, industrinë e akuakulturës dhe industritë në zhvillim si plehrat e përbëra, hopsi, krizantema, patate të skuqura druri, lëvozhgat e kikirikut dhe mielli i farave të pambukut, gjithnjë e më shumë njësi përdorin mullinj me pelet unazë. Për shkak të formulës së ndryshme të ushqimit dhe dallimeve rajonale, përdoruesit kanë kërkesa të ndryshme për ushqimin e peletit. Çdo prodhues ushqimor kërkon cilësi të mirë të peletit dhe efikasitetin më të lartë të peletimit për ushqimin e peletit që prodhon. Për shkak të formulave të ndryshme të ushqimit, zgjedhja e parametrave të unazës gjatë shtypjes së këtyre ushqimeve të peletit është gjithashtu e ndryshme. Parametrat reflektohen kryesisht në përzgjedhjen e materialit, diametrin e poreve, formën e poreve, raportin e pamjes dhe raportin e hapjes. Përzgjedhja e parametrave të unazës duhet të përcaktohet sipas përbërjes kimike dhe vetive fizike të lëndëve të para të ndryshme që përbëjnë formulën e ushqimit. Përbërja kimike e lëndëve të para përfshin kryesisht proteina, niseshte, yndyrë, celulozë, etj. Vetitë fizike të lëndëve të para përfshijnë kryesisht madhësinë e grimcave, lagështinë, kapacitetin etj.

Ushqimi i bagëtive dhe shpendëve përmban kryesisht grurë dhe misër, me përmbajtje të lartë niseshteje dhe përmbajtje të ulët fibrash. Është një ushqim i pasur me niseshte. Për të shtypur këtë lloj ushqimi, duhet të sigurohet që niseshteja të jetë xhelatinizuar plotësisht dhe të plotësojë temperaturën e lartë dhe kushtet e përpunimit. Trashësia e unazës është përgjithësisht e trashë dhe hapja Gama është e gjerë dhe raporti i pamjes është përgjithësisht midis 1 : 8-1 : 10 . Pulat dhe rosat e pulave janë ushqime me energji të lartë me përmbajtje të lartë yndyre, kokrrizim të lehtë dhe gjysmë gjatësi dhe diametër relativisht të madh ndërmjet 1:13.

Ushqimi ujor përfshin kryesisht ushqimin e peshkut, ushqimin e karkalecave, ushqimin e breshkave me lëvozhgë të butë, etj. Ushqimi i peshkut ka një përmbajtje të lartë fibrash të papërpunuara, ndërsa ushqimi i karkalecave dhe ushqimi i breshkave me lëvozhgë të butë kanë përmbajtje të ulët të fibrave të papërpunuara dhe përmbajtje të lartë proteinash, të cilat i përkasin niveleve të larta. -ushqimi me proteina. Materialet ujore kërkojnë qëndrueshmëri afatgjatë të grimcave në ujë, diametër të qëndrueshëm dhe gjatësi të rregullt, gjë që kërkon madhësi të imët të grimcave dhe shkallë të lartë pjekjeje kur materiali granulohet, dhe përdoren proceset e para-pjekjes dhe pas pjekjes. Diametri i unazës së përdorur për ushqimin e peshkut është përgjithësisht midis 1,5-3,5, dhe diapazoni i raportit të pamjes është përgjithësisht midis 1:10-1:12. Gama e hapjes së unazës së përdorur për ushqimin e karkalecave është midis 1,5-2,5, dhe diapazoni i raportit të gjatësisë ndaj diametrit është midis 1:11-1:20. Përzgjidhen parametrat specifikë të raportit gjatësi-diametër Duhet të përcaktohet sipas treguesve ushqyes në formulë dhe kërkesave të përdoruesve. Në të njëjtën kohë, dizajni i formës së vrimës së prerjes nuk përdor vrima të shkallëzuara sa më shumë që të jetë e mundur nën kushtet e lejimit të forcës, në mënyrë që të sigurohet që grimcat e prera të kenë gjatësi dhe diametër uniform.

Formula e plehrave të përbërë kryesisht përbëhet nga pleh inorganik, pleh organik dhe minerale. Plehrat inorganike në plehrat e përbëra si urea janë më gërryes ndaj unazës, ndërsa mineralet janë shumë gërryes ndaj vrimës së unazës dhe vrimës së brendshme të konit të unazës, dhe forca e nxjerrjes është relativisht e lartë. i madh. Diametri i vrimës së unazës së plehrave të përbëra është përgjithësisht i madh, duke variuar nga 3 në 6. Për shkak të koeficientit të madh të konsumit, vrima është e vështirë të shkarkohet, kështu që raporti gjatësi-diametër është relativisht i vogël, përgjithësisht midis 1:4 -1:6. Plehrat përmbajnë baktere, dhe temperatura nuk duhet të kalojë 50-60 gradë, përndryshe është e lehtë të vriten bakteret. Prandaj, plehrat e përbëra kërkojnë një temperaturë më të ulët granulimi, dhe në përgjithësi trashësia e murit të unazës është relativisht e hollë. Për shkak të konsumit të rëndë të plehrave të përbëra në vrimën e unazës, kërkesat për diametrin e vrimës nuk janë shumë strikte. Në përgjithësi, unaza fshihet kur hendeku midis rrotullave të presionit nuk mund të rregullohet. Prandaj, gjatësia e vrimës së shkallëzuar përdoret për të siguruar raportin e pamjes dhe për të përmirësuar jetën përfundimtare të shërbimit të unazës.

Përmbajtja e fibrës së papërpunuar në HOPS është e lartë dhe përmban sforcime, dhe temperatura në përgjithësi nuk mund të kalojë 50 gradë, kështu që trashësia e murit të unazës për shtypjen e hopit është relativisht e hollë, dhe gjatësia dhe diametri janë relativisht të shkurtër, në përgjithësi rreth 1: 5, dhe diametri i grimcave është më i madh në 5-6 ndërmjet.

Krizantema, lëvozhgat e kikirikut, mielli i farave të pambukut dhe tallashja përmbajnë një sasi të madhe fibrash të papërpunuara, përmbajtja e fibrave të papërpunuara është më shumë se 20%, përmbajtja e vajit është e ulët, rezistenca ndaj fërkimit të materialit që kalon përmes vrimës së mitrës është e madhe, granulimi performanca është e dobët dhe kërkohet ngurtësia e kokrrizave. E ulët, është e vështirë të plotësohen kërkesat nëse mund të formohet në përgjithësi, diametri i grimcave është relativisht i madh, në përgjithësi midis 6-8 dhe raporti i pamjes është përgjithësisht rreth 1:4-1:6. Për shkak se ky lloj ushqimi ka një densitet të vogël të masës dhe një diametër të madh të vrimës së prerës, duhet të përdoret shiriti për të vulosur rrethin e jashtëm të zonës së vrimës së prerjes përpara granulimit, në mënyrë që materiali të mund të mbushet plotësisht në vrimën e prerjes dhe të formohet. , dhe më pas kaseta hiqet.

Për granulimin e materialeve të ndryshme, dogma nuk mund të ndiqet në mënyrë rigoroze. Është e nevojshme të zgjidhen parametrat e saktë të unazës dhe kushtet e funksionimit sipas karakteristikave të granulimit të materialit dhe karakteristikave specifike të secilit prodhues të ushqimit. Vetëm duke iu përshtatur kushteve lokale mund të prodhohet ushqim me cilësi të lartë.

Analiza e shkaqeve dhe metoda e përmirësimit të grimcave jonormale

Njësitë e prodhimit të ushqimit shpesh kanë pelet anormalë gjatë prodhimit të ushqimit, gjë që ndikon në pamjen dhe cilësinë e brendshme të peletit, duke ndikuar kështu në shitjet dhe reputacionin e fabrikës së ushqimit. Më poshtë është një listë e arsyeve për grimcat jonormale që ndodhin shpesh në mullinjtë e ushqimit dhe një listë e metodave të sugjeruara të përmirësimit: