• Побољшати употребу хране: висока температура, високи притисак и висока сила за чишћење током процеса пухања, уништи и омекшава ћелијску зиду структуре влакана и испуштају делимично окружене и комбиноване пробаве са унутрашње стране честица на површину, а на тај начин повећава храну и побољшава палусну стопу.
• Смањивање загађења животне средине: Екструдирана храна за рибу има добру стабилност у води, што може умањити губитак растварања и падавина у храни храњивима у води и смањити загађење воде.
• Смањити појаву болести: висока температура, висока влажност и висок притисак током процеса натезања може убити најштетније микроорганизме, помажући у одржавању квалитета воде и смањити штетне факторе заштите животне средине у аквакултури, уз смањење смртности водених животиња.
• Повећати густину узгоја: Употреба екструдираног једињења може смањити коефицијент за напајање и увелико смањити количину преосталог мамаца и измет који се испушта у водено тело, што омогућава значајно повећати густину узгоја.
• Проширите период складишта хране: Екструзија и прерада надувавања побољшава стабилност сировина смањујући бактеријски садржај и оксидацију.
• Повећати палубилност и пробављивост: Проширени феед постаје лабава и неуредна структура. Ова промена пружа већу контактну површину за ензиме, који погодује контакту шкроба ланаца, пептидних ланаца и пробавних ензима и погодује се дигестију хране. апсорпција, на тај начин побољшавајући пробављивост хране.
• Побољшати растворљивост влакна: Екструзија и надувавање може увелико смањити садржај сирових влакана у храни и побољшати коришћење хране.
Недостаци гранулације екструдера:
• Уништавање витамина: трење између притиска, температуре, влаге у околини и храни, може довести до губитка витамина у храни, посебно витамину А, витамински Д и фолну киселину.
• Инхибиција приправка ензима: високе температуре током процеса натезања могу постепено и потпуно изгубити активност приправка ензима.
• Уништите аминокиселине и протеине: под високим температурама, натезање ће проузроковати реакцију маилларда између неких смањујућих шећера у сировинама и слободним аминокиселинама, смањујући употребу неких протеина.
• Већи трошкови производње: Процес експанзије хране је сложенији од општег процеса хране за пелете. Опрема за процесу експанзије је скупа, има велику потрошњу енергије и има низак резултат, што резултира високим трошковима.
Предности машине за гранулацију:
• Висока производна ефикасност: Гранулатор може брзо да претвори сировине у зрнате производе потребног облика, побољшање ефикасности производње.
• Уједначена величина честица: Током процеса гранулације материјал је подвргнут силама за смицање и екструзијским снагама, чинећи дистрибуцију величине честица готових униформи за готове честице.
• Погодан рад: Гранулатор има једноставну структуру, погодно је радити и лако је контролисати и прилагодити.
• Широк обим примене: Гранулатор се може користити за гранулирање разних материјала, укључујући зрнате фармацеутске производе, хемијске сировине, храну итд.
Недостаци гранулације гранулатора:
• Могуће уништавање витамина и приправка ензима: високе температуре и притисак током гранулације могу уништити активност витамина и ензимских препарата.
• Могућа оштећења аминокиселина и протеина: под високим температурама, гранулација може проузроковати да се маилдарске реакције између неких смањујући шећери у сировинама и слободним аминокиселинама, смањују употребу неких протеина.
• Гранулирани материјал је сув и влажан: Брзина мешања и време мешања гранулатора или брзине шиљасте и шишање смицања су прениски да би брзо и равномерно растјерно растјерно и агент за влажење брзо и равномерно. Биће неравномерно мешање и гранулација материјала.
• Честице формирају агломерати и агломерате: количина доданог везива или средства за влажење је превисока и додатна стопа је брза. Препоручује се на одговарајући начин смањити количину везивног везива или средства за влажење и контролирати додатну стопу.
Укратко, гранулација екструдера и гранулације гранулатора имају своје јединствене предности и недостатке, а избор се мора одредити на основу специфичних потреба и условима примене.