Тибқи маълумоти Федератсияи байналмилалии саноати хӯрокворӣ (IFIF), истеҳсоли солонаи ҷаҳонии ғизои мураккаб беш аз як миллиард тонна ва гардиши солонаи истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ беш аз 400 миллиард доллар (394 миллиард евро) арзёбӣ мешавад.
Истеҳсолкунандагони хӯроки чорво наметавонанд бекористии ғайринақшавӣ ё аз даст додани маҳсулнокӣ дошта бошанд, то ки талаботи рӯзафзунро қонеъ гардонанд. Дар сатҳи корхона, ин маънои онро дорад, ки ҳам таҷҳизот ва ҳам равандҳо бояд барои қонеъ кардани талабот ва нигоҳ доштани сатҳи солим устувор бошанд.
Осонии автоматизатсия муҳим аст
Тахассус охиста-охиста кам мешавад, зеро коргарони калонсол ва ботачриба ба нафака мебароянд ва ба кадри даркорй иваз карда намешаванд. Дар натиҷа, коргарони соҳибихтисоси мошинҳои хўроки чорво бебаҳоанд ва зарурати автоматикунонии равандҳо ба таври интуитивӣ ва осон, аз операторҳо то коркард ва идоракунии истеҳсолот меафзояд. Масалан, равиши ғайримарказикунонидашуда ба автоматизатсия метавонад интерфейси системаҳои гуногунро аз фурӯшандагони гуногунро душвор созад, ки худ метавонад мушкилоти нолозимро ба вуҷуд орад, ки боиси бекористии ғайринақшавӣ мегардад. Бо вуҷуди ин, мушкилоти марбут ба қисмҳои эҳтиётӣ (осиёби пеллетӣ, қолаби ҳалқавӣ, корхонаи хӯрокворӣ) мавҷудият ва қобилияти хидматрасонӣ метавонад боиси бекористии гарон гардад.
Инро метавон тавассути ҳамкорӣ бо провайдери ҳалли корхона ба осонӣ пешгирӣ кард. Зеро тиҷорат бо як манбаи таҷриба дар тамоми ҷанбаҳои корхона ва равандҳои марбут ба он, инчунин талаботи дахлдори меъёрӣ сарукор дорад. Дар як корхонаи хўроки чорво омилҳое, ба монанди миқдори дақиқи якчанд иловаҳо, назорати ҳарорат, назорати нигоҳдории маҳсулот ва кам кардани партовҳо тавассути шустан мумкин аст, дар ҳоле ки сатҳи баландтарини бехатарии хўроки чорво нигоҳ дошта мешавад. Ба талаботи бехатарии хуроки чорво ноил шудан мумкин аст. Арзиши ғизоӣ. Ин кори умумй ва дар нихояти кор арзиши як тонна махсулотро оптимизация мекунад. Барои ба ҳадди аксар расонидани даромади сармоягузорӣ ва кам кардани арзиши умумии моликият, ҳар як қадам бояд ба амалиёти инфиродӣ мутобиқ карда шуда, шаффофияти пурраи раванд таъмин карда шавад.
Илова бар ин, робитаи зич бо менеҷерони баҳисобгирии махсус, муҳандисони механикӣ ва равандҳо кафолат медиҳад, ки қобилияти техникӣ ва функсияҳои ҳалли автоматизатсияи шумо ҳамеша ҳифз карда шаванд. Ин қобилияти назорати пурраи раванд сифати баландтарини маҳсулотро таъмин мекунад ва ҳангоми зарурат пайгирии дохилиро ба унсурҳои боло ва поёноб илова мекунад. Ҳама равандҳои истеҳсолӣ онлайн ё дар сайт дастгирӣ карда мешаванд, аз фармоиш додани системаи назорат то дастгирии мустақим тавассути Интернет.
Ба ҳадди аксар расонидани дастрасӣ: нигаронии марказӣ
Қарорҳои корхонаро метавон ҳамчун ҳама чиз аз таҷҳизоти коркарди як қисм то насбҳои деворӣ ё сабзӣ гурӯҳбандӣ кард, аммо новобаста аз андозаи лоиҳа диққати якхела аст. Яъне, чӣ гуна як система, як хат ё тамоми корхона он чизеро, ки барои тавлиди таъсири мусбӣ лозим аст, таъмин мекунад. Ҷавоб дар он аст, ки чӣ гуна қарорҳо тарҳрезӣ, амалӣ ва оптимизатсия карда мешаванд, то дастрасии ҳадди аксарро мувофиқи параметрҳои муқарраршуда таъмин кунанд. Маҳсулнокӣ тавозуни байни сармоягузорӣ ва даромаднокӣ мебошад ва парвандаи тиҷоратӣ барои муайян кардани кадом сатҳ бояд ба даст оварда шавад. Ҳар як ҷузъиёте, ки ба сатҳи маҳсулнокӣ таъсир мерасонад, барои тиҷорати шумо хатар аст ва мо тавсия медиҳем, ки амали мувозинатро ба коршиносон гузоред.
Бо аз байн бурдани робитаи зарурӣ байни таъминкунандагон бо як провайдери ҳалли корхона, соҳибони корхона шарике доранд, ки ҳам масъул ва ҳам масъулиятдор аст. Масалан, корхонаҳо мавҷудияти қисмҳои эҳтиётӣ ва қисмҳои фарсударо ба монанди болғаҳои Hammermill, экранҳо, осиёбҳои ғилдиракдор, осиёбҳои ғилдиракдор, осиёбҳои пеллетӣ, ролҳои осиёб ва қисмҳои осиёб ва ғайраҳоро талаб мекунанд. Онҳо бояд дар муддати кӯтоҳтарин ба даст оварда шаванд ва аз ҷониби корхона насб ва нигоҳдорӣ карда шаванд. мутахассисон. Агар шумо як провайдери ҳалли завод бошед, ҳатто агар баъзе унсурҳо провайдери тарафи сеюмро талаб кунанд, тамоми равандро метавон аз берун истифода бурд.
Сипас ин донишро дар соҳаҳои муҳим ба монанди пешгӯӣ татбиқ кунед. Донистани он, ки системаи шумо кай ба нигоҳубин ниёз дорад, барои кам кардани вақти бекорӣ ва баланд бардоштани ҳосилнокӣ муҳим аст. Масалан, осиёби пеллетӣ одатан дар асоси 24/7 кор мекунад, аз ин рӯ ин барои кори муваффақи онҳо муҳим аст. Қарорҳое, ки имрӯз дар бозор мавҷуданд, иҷроишро дар вақти воқеӣ назорат ва оптимизатсия мекунанд, омилҳо ба монанди ларзишро роҳнамоӣ мекунанд ва операторонро дар бораи носозиҳои эҳтимолӣ огоҳ мекунанд, то онҳо вақти бекориро мувофиқи нақша ба нақша гиранд. Дар ҷаҳони идеалӣ вақти бекорӣ дар китобҳои таърих сабт хоҳад шуд, аммо дар асл чунин аст. Савол ин аст, ки вақте ки ин рӯй медиҳад, чӣ мешавад. Агар ҷавоб набошад, ки "шарики ҳалли заводи мо ин мушкилотро аллакай ҳал кардааст", шояд вақти тағир додан расидааст.
