饲料粒度测定法
饲料粒径是指原材料，进料添加剂和饲料产品的厚度。目前，相关的国家标准是“确定饲料研磨粒径的两层筛筛方法”（GB/T5917.1-2008）。测试程序类似于美国农业工程师学会发布的测试方法。根据饲料的压碎强度，可以将压碎分为两种类型：粗粉碎和细粉碎。通常，用于粗粉碎的粒径大于1000μm，粒径小于600μm。
粒径对谷物饲料能量和营养消化率的影响
许多研究评估了谷物的最佳粒径以及粒径对能量和养分消化率的影响。大多数最佳粒度推荐文献都出现在20世纪，据信，平均粒径为485-600μm的饲料可以提高能量和养分的消化率并促进猪的生长。
大量研究表明，减少谷物碎粒径可改善能量消化率。将小麦的晶粒尺寸从920μm减少到580μm可以增加淀粉的ATTD，但对GE的ATTD值没有影响。喂养400μm大麦饮食的GE，DM和CP猪的ATTD高于700μm饮食。当玉米的粒径从500μm降低到332μm时，植物磷的降解速率也会增加。当玉米的晶粒尺寸从1200μm降低到400μm时，DM，N和GE的ATTD分别增加了5％，7％和7％，磨床的类型可能对能量和营养消化率产生影响。当玉米的晶粒尺寸从865μm降低到339μm时，它增加了淀粉，GE，ME和DE水平的ATTD，但对P和AA的SID的总肠消化率没有影响。当玉米的晶粒尺寸从1500μm减少到641μm时，DM，N和GE的ATTD可以增加。饲喂308μMDDG的猪的ATTD和ME水平高于818μmDDGS猪中的ATTD和GE，但是粒径对N和P的ATTD没有影响。这些数据表明，当玉米粒尺寸减少500μm时，DM，N和GE的ATTD可以改善DM，N和GE的ATTD。通常，玉米或玉米DDG的粒径对磷的消化率没有影响。降低豆饲料的碎粒径也可以提高能量消化率。当羽扇豆的粒径从1304μm降低到567μm时，GE和CP的ATTD和AA的SID也有线性增加。同样，减少红豌豆的粒径也可以增加淀粉和能量的消化率。当大豆粉的粒径从949μm降低到185μm时，它对能量的平均sid没有影响，必不可少的和非必需的AA，但线性增加了异亮氨酸，甲磺胺，苯丙氨酸和瓣膜的SID。作者提出了600μm大豆粉，用于最佳AA，能量消化率。在大多数实验中，减少粒径可以增加DE和ME水平，这可能与淀粉消化率的改善有关。对于淀粉含量低和纤维含量高的饮食，降低饮食的粒径增加了DE和ME水平，这可能与降低消化的粘度和改善能源物质的消化率有关。
饲料粒径对猪胃溃疡的发病机理的影响
猪胃分为腺体和非腺体区域。非晶状体区域是胃溃疡的高发病率，因为腺体区域的胃粘膜具有保护作用。饲料粒径的减少是胃溃疡的原因之一，生产类型，生产密度和外壳类型也可能导致猪的胃溃疡。例如，将玉米粒尺寸从1200μm减少到400μm，从865μm减少到339μm，可能导致猪胃溃疡的发生率增加。用400μm玉米粒尺寸喂食的猪中胃溃疡的发生率高于相同晶粒尺寸的粉末。颗粒的使用导致猪胃溃疡的发生率增加。假设猪在接受精细颗粒后7天出现了胃溃疡症状，然后将粗颗粒喂养7天，也减轻了胃溃疡症状。猪在胃溃疡后容易受到螺旋细菌感染的影响。与粗饲料和粉末饲料相比，当猪被细碎的饮食或颗粒喂食时，胃中氯化物的分泌增加。氯化物的增加还将促进螺旋杆菌的增殖，从而导致胃中的pH值降低。饲料粒径对猪生长和生产性能的影响
饲料粒径对猪生长和生产性能的影响
减少晶粒尺寸可以增加消化酶的作用区域，并改善能量和营养消化率。但是，消化率的增加并不能转化为改善的生长性能，因为猪会增加饲料摄入量以弥补缺乏消化率并最终获得所需的能量。在文献中据报道，断奶小猪的口粮中最佳粒径和肥大的猪分别为600μm和1300μm。
当小麦的晶粒尺寸从1200μm降低到980μm时，饲料摄入量可能会增加，但是进料效率没有影响。同样，当小麦的晶粒尺寸从1300μm降低到600μm时，可以改善93-114千克肥大的饲料效率，但对67-93千克肥猪没有影响。每100μM玉米粒尺寸减少，生长猪的G：F：F增长了1.3％。当玉米粒尺寸从800μm减少到400μm时，猪的G：F：F增加了7％。不同的谷物具有不同的粒径还原效应，例如玉米或高粱具有相同的粒径和相同的粒径还原范围，猪更喜欢玉米。当玉米的晶粒尺寸从1000μm减少到400μm时，猪的ADFI减少并增加G：F。当高粱的晶粒尺寸从724μm降低到319μm时，g猪的g：f也会增加。但是，喂养639μm或444μm大豆粉的猪的生长性能与965μm或1226μm大豆粉相似，这可能是由于少量添加大豆粉。因此，只有在饮食中添加饲料很大比例时，饲料粒径减少带来的好处才会反映。
当玉米的晶粒尺寸从865μm降低到339μm或从1000μm减少到400μm，高粱的晶粒尺寸从724μm降低至319μm时，可以改善肥大猪的屠宰量。分析原因可能是晶粒尺寸的减小，导致肠道体重的减小。但是，一些研究发现，当小麦的晶粒尺寸从1300μm降低到600μm时，它对肥大猪的屠宰率没有影响。可以看出，不同的谷物对粒度的减少有不同的影响，需要更多的研究。
关于饮食粒径对母猪体重和小猪生长表现的影响的研究很少。将玉米晶粒尺寸从1200μm降低到400μm，对哺乳后的母猪的体重和后脂肪损失没有影响，但减少了在哺乳期和哺乳小猪的体重增加时饲料的饲料摄入量。